工業(yè)制氮機在食品保鮮及包裝中的應用
食品包裝中使用的N2純度必須達到純氮級(即安全級)。
膜分離制氮機的原理和特點
膜法氣體分離技術(shù)是當今世界競相發(fā)展的高新技術(shù),具有技術(shù)先進、投資少、操作費用低、壽命長、操作簡單、開停車方便、占地面積小、操作彈性大、維護費用低等優(yōu)點。膜法氣體分離技術(shù)現(xiàn)已廣泛應用于石油(三次采油、回收)。
制氮機保養(yǎng)規(guī)范
1. 呆板所需電源、氣源、溫度條件的正常提供和正常的開啟封閉;尤其是電源電壓的穩(wěn)固,淘汰因電源題目帶來對控制器、電磁閥的破壞。2. 隨時細致氛圍儲氣罐壓力,連結(jié)氛圍儲氣罐壓力在0.7~0.75 MPa之間,不要低于額定值。3. 逐日查抄主動排水器,以免堵塞而失去排水作用。若堵塞時,可輕微打開手動閥門,封閉自排閥門再拆下主動排水器
氮氣(N2)在1個大氣壓下的冷卻和冷凍整個過程中吸收的總能量為382kJ/kg,在同食品的接觸過程中呈中性,因此可用于食品防腐。制氮機的深冷空分制氮原理不僅可以產(chǎn)生氮氣,還可以產(chǎn)生液氮,滿足液氮加工的要求,可以儲存在液氮儲罐中。當間歇性氮氣裝載或空氣分離設(shè)備被修復時,液氮儲存在儲罐中。進入蒸發(fā)器后,將其加熱并送入產(chǎn)品氮氣管線,以滿足工藝裝置的氮氣需求。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎:當含水食品從常溫(大約為20℃)冷卻到低于凍1結(jié)溫度(至少低溫于-15℃)時,這種食品可以長期貯存而不會產(chǎn)生明顯的變質(zhì),這種冷凍過程包括凝固成水分的結(jié)晶。
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